Foi criada a bio-rolha!!
Ser bon-vivant é ser sustentável, economizar água, reciclar.... Então adoramos essa notÃcia publicada no jornal inglês DailyMail.UK e a...
Tem borra no meu vinho!!
Muitas pessoas nos perguntam a respeito da borra, aquele resÃduo encontrado em alguns vinhos tintos. Vamos esclarecer aqui o que é e...
Turbinamos seu bolo de maçã!
Num momento inspirado de cozinha-terapia testamos uma receita de bolo de maçã que ficou simplesmente espetacular!! Logicamente com um...
Um brinde ao dia mundial da Malbec!
Porque amamos tanto essa uva, resolvemos fazer uma homenagem especial ao seu dia! A uva é originária de Cahors, uma cidade e Denominação...
Entendendo os aromas do vinho
Como dissemos no post das dicas para se tornar um expert em vinhos, compilamos aqui algumas regras básicas para você acertar nos...
4 horas para se tornar um expert em vinhos!
Encontramos na Universidade de Sidney, Austrália, o Dr Alex Russell, que compilou de forma clara e concisa 10 dicas para que uma pessoa...
A solução para a ressaca?
Cientistas da Universidade de Illinois nos EUA fizeram uma descoberta recentemente que é uma notÃcia maravilhosa para todos nós,...
Vinho da Casa
Está aumentando em restaurantes no Brasil o conceito de "vinho da casa", estratégia já utilizada em diversos paÃses, especialmente na...
Nosso amigo resveratrol
O resveratrol é uma substância quÃmica que auxilia na defesa de microorganismos. Ele se encontra junto aos polifenóis presentes na casca...
Etiqueta básica para vinho e festa
A coisa mais normal do mundo é levar um vinho para o anfitrião de alguma festa que você tenha sido convidado. Um dos presentes mais...
